国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
¥1,220
上質な国産牛(霜降り)のほほ肉を使用してほほ肉本来の食感を生かしトマト、バルサミコ酢を使ってコクがありながらあっさりとした商品に仕上げました。
家庭で食べる機会の少ない牛ほほ肉は、牛のなかでも良く動かす部位なので旨味もしっかりしております。
ゼラチン質が多い肉なので、長時間赤ワインで煮込むことでとても柔らかく仕上がりました。
出来立ての赤ワイン煮を即冷凍したことで旨味を閉じ込め、解凍後、湯煎してお召し上がり頂けます。
商品詳細
■名称:国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
■原材料名:牛ほほ肉(国産)、玉葱、赤ワイン(濃縮還元ブドウ果汁)、人参、トマトペースト、バルサミコ酢、(ワインビネガー、ブドウ)、食塩、植物油、黒コショウ/酸化防止剤(亜硫酸塩)(一部に牛肉・大豆を含む)
■内容量:130g
■賞味期限:下部に記載
■保存方法:-18度以下で保存してください
■製造者:株式会社リッシュ OTOMOYA Lab.
大阪府大阪市旭区清水4-3-5-105 TEL:06-6956-0108
【オススメの食べ方】
解凍後ゆせんで5分程度温めてお召し上がり下さい。
栄養成分表示
エネルギー:578kcal
たんぱく質:38.2g
脂質:44.8g
炭水化物:15g
食塩相当量:2g
*本品製造工場では、牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、いか、鯖を含む製品を製造しています。